Olet tässä:  / Arkisto 2009 / (22.5.2009) Kouluruokaan vähiten rahaa käyttävät kunnat saattavat rikkoa lakia

(22.5.2009) Kouluruokaan vähiten rahaa käyttävät kunnat saattavat rikkoa lakia

Valtakunnallinen

kouluruoka

kouluruoka

Tampere ja Turku ruokkivat koululaisensa minimisummilla

Osassa kunnista kouluruuan raaka-aineisiin käytetään niin vähän rahaa, että kunnat saattavat rikkoa lakia. Näin toteaa terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen pääjohtaja Pekka Puska.

– Laki asettaa kouluruualle velvoitteen täysipainoisuudesta. Jos ravitsemusalan asiantuntijat perehtyisivät maan pienimmillä summilla toteutettuihin ruokalistoihin, he toteaisivat todennäköisesti, että kunnat rikkovat lakia, Puska sanoo.

Vaikka laki ei vaadi kouluateriaan käytettäville elintarvikkeille euromääräistä minimisummaa, ruuan laatua määrittelevät Valtion ravitsemusneuvottelukunnan suositukset.

– Jos asia vietäisiin oikeuteen jonkin kunnan osalta, nämä suositukset katsottaisiin kriteereiksi, jotka kouluruuan tulee täyttää.

– Yksi mahdollisuus puuttua asiaan on tiukentaa lakia yksityiskohtaisemmilla asetuksilla. Toivottavaa olisi kuitenkin, ettei lainsäädännössä tarvitsisi palata näihin, jotta velvoitteet kunnissa toteutuisivat, Puska toteaa.

Lue koko artikkeli Turun Sanomien verkkosivuilta

KIRJOITA KOMMENTTI:

Sinun email osoite ei tule näkyville, vaikka se on pakko laittaa. Pakollinen kenttä tulee täytää ( * )

Yhteystiedot

PERUSOPETUS.fi

Perus- ja erityisopetuksen tietopankki

Ylläpito ja yhteydenotot: Ari-Pekka Harju
puh: +358 50 5235 671
email: info(at)perusopetus.fi